市委农工办最新统计数据表明，截至今年5月底，全市共成立农民合作经济组织2023个，入社农户39.3万户，其中，发展现代高效农业的合作社占九成以上，每年为市场提供优质农产品超过600万吨。

　　如今，“合作社”已经不再是农村发展的专有名词，它已经悄悄走进城乡百姓的生活，与人们紧密相连。南京农业大学应瑞瑶教授这样描述：每天我们喝的牛奶，看到的可能是某家奶牛合作社的产品；早餐煎的鸡蛋，或许来自某养鸡专业合作社；熬的小米粥用的小米，是某杂粮生产专业合作社生产的；煮的咸鸭蛋，是养鸭专业合作社卖的；各种水灵灵的瓜果蔬菜，是某蔬菜专业合作社生产的；就连吃的水果罐头，也是专业合作社生产的。

　　据分析，全市高效农业面积约200万亩，其中90％由农民专业合作社从事生产经营，由于近年来新技术、新品种的大量引进，精确栽培、精细管理同步跟进，一半多的合作社生产基地相继建立了农产品质量安全追溯制度，大批量的农田不再一年四季光产出粮食，执行标准化生产收获了无公害蔬菜、瓜果、新鲜食用菌，养出了主食青草的扬州鹅、Ⅱ类、Ⅲ类水养出了生态健康的虾蟹鱼鳖……获得国家“三品”认证的无公害、绿色、有机农产品如雨后春笋般涌现。